D.V. Catena Tinto Histórico | Seco

Vinícola: Catena Zapata

Valor da Garrafa • Curadoria Sommelier

R$ 249,90

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Atendimento privativo com a Sommelière Michelle Meira para confirmação de safra, embalagens personalizadas de presente e entrega no Distrito Federal e em todo o Brasil.

Uvas / Castas 79% Malbec, 15% Bonarda e 6% Petit Verdot

Safra 2023

Teor Alcoólico 13,5%Vol

Volume 750ml

Temperatura Guarda Nobre • Colecionadores

Procedência Mendoza - Argentina

Curadoria & Perfil Sensorial

Amadurecimento: 8 a 14 meses em carvalho francês

O D.V. Catena Tinto Histórico 2023 é uma homenagem à tradição dos grandes vinhos de Mendoza. Elaborado a partir de um assemblage de Malbec, Bonarda e Petit Verdot, reúne uvas de quatro vinhedos com diferentes expressões de terroir. Complexo, estruturado e elegante, apresenta fruta expressiva, taninos envolventes e um final persistente. Um vinho que celebra a história e a arte de elaborar grandes cortes argentinos.

Destaque Vinum: além da qualidade do assemblage, vale contar a história de Domingo Vicente Catena. É um vinho que carrega tradição familiar e identidade argentina, agregando valor à experiência de quem o escolhe.

Harmonização Sugerida

•Carnes vermelhas grelhadas;
•Cordeiro assado;
•Costela de longa cocção;
•Massas com molhos encorpados;
•Risoto de cogumelos;
•Queijos curados e maturados.

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