Undurraga T.H. Terroir Hunter Carménère | Seco

Vinícola: Viña Undurraga

Valor da Garrafa • Curadoria Sommelier

R$ 143,90

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Atendimento privativo com a Sommelière Michelle Meira para confirmação de safra, embalagens personalizadas de presente e entrega no Distrito Federal e em todo o Brasil.

Uvas / Castas 100% Carménère

Safra 2024

Teor Alcoólico 14% Vol

Volume 750ml

Temperatura 16° a 18°C • Encorpados & Complexos

Procedência Valle del Cachapoal - Chile

Curadoria & Perfil Sensorial

As uvas vêm de vinhedos selecionados em Peumo, região reconhecida pela excelência na produção de Carménère chilena.
O solo apresenta argilas vermelhas profundas sobre rocha de origem granítica. As videiras são plantadas em pé-franco, e as uvas são colhidas manualmente. A vinificação busca preservar a expressão da variedade e do terroir. O vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês.

Paladar: elegante, suculento e de médio corpo, com acidez viva, taninos aveludados e final persist

Harmonização Sugerida

•Carnes vermelhas grelhadas ou assadas;
•Cordeiro e carnes de sabor intenso;
•Costela bovina e cortes de cocção lenta;
•Massas com molhos escuros;
•Queijos maturados de massa dura.

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