Parrales Reserva Carménère | Seco

Vinícola: Bestias Wines

Valor da Garrafa • Curadoria Sommelier

R$ 59,00

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Atendimento privativo com a Sommelière Michelle Meira para confirmação de safra, embalagens personalizadas de presente e entrega no Distrito Federal e em todo o Brasil.

Uvas / Castas 100% Carménère

Safra 2024

Teor Alcoólico 14% vol

Volume 750ml

Temperatura 16° a 18°C • Encorpados & Complexos

Procedência Vale Central – Chile

Curadoria & Perfil Sensorial

Intenso, macio e repleto de personalidade, o Parrales Reserva Carménère expressa toda a autenticidade da uva símbolo do Chile. Produzido no Vale Central pela Bestias Wines, combina fruta madura, especiarias e a elegante influência do carvalho, resultando em um vinho equilibrado e extremamente prazeroso.

Amadurecimento: 50% do vinho permanece por 6 meses sur lie, em contato com carvalho americano.

• Aromas marcantes de ameixa madura, amora, cereja negra e frutas silvestres, acompanhados pelas características notas de pimentão vermelho assado, especiarias, chocolate amargo, baunilha e um delicado toque tostado.

• Encorpado e aveludado, apresenta taninos maduros e macios, excelente equilíbrio entre fruta e madeira, acidez agradável e um final longo, elegante e persistente, com notas de cacau e especiarias.

Harmonização Sugerida

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas
• Churrasco
• Costela bovina
• Cordeiro
• Massas com molhos intensos
• Risotos de cogumelos
• Queijos maturados
• Empanadas chilenas

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